花紅
花紅(學(xué)名:Malus)別名:沙果、林檎、文林郎果、柰子、文林果、卓連珠屬于薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(Apple Mill)的小喬木。紅花是栽培種,沒有野生分布,日本、引入北美,中國(guó)華北、在中國(guó)西北和其他地區(qū)廣泛種植。適宜海拔50 ~ 2800米,生長(zhǎng)在山坡向陽(yáng)處、平原沙地?;t品種抗寒、耐旱,環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),但不耐鹽,在長(zhǎng)江流域和黃河流域廣泛栽培。
盆景是一種小樹,樹高4~6m。幼枝密被柔毛,老枝暗紫色棕色,具稀疏淺色皮孔,幼時(shí)無(wú)毛或常被絨毛;冬芽卵圓形末端尖銳,芽鱗灰紅色,幼時(shí)常有毛。葉片卵形或橢圓形,長(zhǎng)5 ~ 11厘米,寬4.0~5.5厘米,邊緣有細(xì)而鋒利的鋸齒。傘狀花序,有4~7朵花;花徑3~4cm;5瓣,淺粉紅色,倒卵形或長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)8 ~ 13毫米。果實(shí)果實(shí)卵圓形或近球形,直徑4~5cm,黃色或紅色,基部凹陷。花期45月,果期89月。
紅花果肉軟甜脆,適合生食因?yàn)椴荒蛢?chǔ)存和運(yùn)輸,所以經(jīng)常被曬干、果脯、果丹皮等;也可釀酒、制果醋。樹皮和根入藥,有補(bǔ)血強(qiáng)身的作用。同時(shí)也是中國(guó)北方城市園林的一道風(fēng)景、園林觀賞景觀樹種中的優(yōu)秀果樹。
形態(tài)特征 編輯本段
小喬木屬 quot盆景 quot,46米高;小枝粗圓柱形,嫩枝密被柔毛,老枝無(wú)毛,暗紫褐色。
莖:冬芽卵形,頂端尖銳,起初密被柔毛,逐漸脫落,灰紅色。
葉:葉卵圓形或卵圓形,長(zhǎng)511厘米,寬45厘米.5厘米,先端銳尖或漸尖,基部圓形或?qū)捫ㄐ?,邊緣?xì)鋸齒,上面有短柔毛,逐漸脫落,下面密被短柔毛;葉柄長(zhǎng)1.5~5厘米,短柔毛,托葉披針形,早落。
花:傘形花序,有4~7朵花,生于小枝頂端;花梗長(zhǎng)1.5~2厘米,密被柔毛;花徑3~4厘米;花托鐘形,外部密被柔毛,萼片三角狀披針形,長(zhǎng)4~5毫米,內(nèi)外密被柔毛,萼片略長(zhǎng)于花托;花瓣倒卵形或長(zhǎng)圓形倒卵形,0.8~1.3厘米,基部短爪,淺粉色;雄蕊17~ 20枚,花絲長(zhǎng)短不一,比花瓣短;花柱4(~5)一,基部有長(zhǎng)絨毛,長(zhǎng)于雄蕊。
果:果實(shí)卵圓形扁圓形或近球形,直徑45厘米果實(shí)小,平均單果重3040g,黃色或紅色,先端窄,無(wú)隆起,基部凹陷,宿萼厚而膨大,疏松,味酸甜,有的有香氣。果期為8~9月。
生長(zhǎng)習(xí)性 編輯本段
加成品種喜光耐寒,一般能承受-15°C的低溫;耐旱耐水耐濕耐鹽,環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),但不耐鹽。他們有強(qiáng)大的根,所以他們有強(qiáng)大的生命力它們即使在惡劣的自然條件下也能生長(zhǎng),對(duì)壓力的抵抗力也很強(qiáng)。同時(shí),花紅果樹對(duì)土壤條件要求不高,適合其生長(zhǎng)的范圍很廣?;ㄆ?5月,果期89月。
繁殖方式 編輯本段
播種育苗:一般來(lái)說(shuō),花紅是在氣候穩(wěn)定在20℃左右的暖春播種和繁殖的。播種后,一般20天左右,種子胚芽生長(zhǎng)。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到秋季時(shí),可將主根剪短,移植再植。
分株繁殖:骨骼萌發(fā)能力強(qiáng),每年性成熟植株基部都會(huì)產(chǎn)生孢囊芽。基部可在植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛的45月栽培,次年早春新芽萌發(fā)前扦插種植。
嫁接繁殖:嫁接是繁殖花紅的主要方式,8月中下旬嫁接前,砧木為黃荊、海棠果、蘋果實(shí)生苗、根蘗苗。一個(gè)月后,嫁接的芽更加膨大飽滿,說(shuō)明嫁接成功了。新芽可以在第二年的春天發(fā)芽。
栽培技術(shù) 編輯本段
水肥管理:獎(jiǎng)金根系發(fā)達(dá),枝葉繁茂,花果多,肥料用量大。秋天落葉后,深挖土地、施肥、增加土壤溫度和肥力的水。在干旱鹽堿地區(qū),要多灌幾次泉水,保持土壤濕潤(rùn)。初夏掛果時(shí),應(yīng)多施有機(jī)液肥,加強(qiáng)水分管理,保證植株生長(zhǎng)旺盛。
溫度和光照:花紅是春夏生長(zhǎng)茂盛,秋冬落葉休眠的樹種在一年的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期和生殖生長(zhǎng)期,它特別喜歡溫暖和陽(yáng)光所以在庭院種植時(shí),一定要選擇陽(yáng)光充足的地方,讓植物一年四季都能看到陽(yáng)光。同時(shí),獎(jiǎng)金也能御寒,一般都能承受-15°C的低溫。但在寒冷地區(qū),應(yīng)增加或提高凍土的溫度,以保護(hù)花紅的根部。
病害防治:主要疾病是腐爛、葉斑病、炭疽病。主要害蟲是紅蜘蛛、蘋果食心蟲等。對(duì)于有病斑的果樹,應(yīng)立即刮掉壞死組織,并將刮下的死皮和修剪下來(lái)的病枝及時(shí)帶出果園,進(jìn)行焚燒或深埋,然后噴灑化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。病蟲害主要有天幕毛蟲、蘋果巢蛾、浮沉子、白粉病和黃刺蛾等。對(duì)于以上病害,果農(nóng)應(yīng)采用混合物理防治、生物防治和農(nóng)藥防治的三種方法。
栽培品種:因?yàn)殚L(zhǎng)期的栽培,bonus形成了很多不同的品種,比如河北的沙果、花紅、檳子、檳楸、果楸、山東的冬季水果奶子、秋果、夏果、半夏、檳城,陜西的白色水果、花紅、松子、陜西夏果蜂蜜、檳果等。不同品種的果實(shí)形狀、顏色、香味、成熟度差異很大。如來(lái)安花紅果實(shí)扁圓形,果皮黃色至深紅色,皮薄肉脆、汁多味甜、香渣少,隆林果實(shí)近圓形,果皮深紅,果肉黃色,酸甜適中;而瑞昌沙果的果實(shí)呈扁圓形,皮粉肉白,肉脆汁多。
價(jià)值用途 編輯本段
食用營(yíng)養(yǎng):花紅果味酸甜、芳香,可鮮食、做果汁、果醬等。具有良好的開胃和消化功能。同時(shí),花紅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和一些微量元素,甚至它的果實(shí)含有葉酸等成分,吃起來(lái)很有營(yíng)養(yǎng)。
園藝觀賞:花紅春花艷如彩霞,夏末秋初果色橙黃或肥紅,賞心悅目。這棵樹很小,適合在庭院的各個(gè)地方種植。與竹子、桂花與我國(guó)其他傳統(tǒng)常綠花木相結(jié)合,形成景觀,具有疏伐適度濃蔭適宜之美,是庭院中較好的經(jīng)濟(jì)樹種。
經(jīng)濟(jì)用途:中國(guó)盛產(chǎn)紅花,尤其是賴和安徽安縣,那里的紅花質(zhì)地最好因?yàn)椴荒唾A運(yùn),加工結(jié)果往往是干的、果脯、果丹皮等。另外,山東朱砂紅、關(guān)爺 ■臉,河北熱沙風(fēng)光、甜宮紅,陜西蜜果,甘肅敦煌大沙果、脆皮花紅等品牌也很優(yōu)秀。同時(shí),bonus可以作為蘋果砧木,使蘋果樹矮化。花卉紅葉水提取液呈鮮黃色,有特殊的芳香氣味,可提取天然色素和芳香物質(zhì),開發(fā)食用色素和化妝品。
相關(guān)研究 編輯本段
花紅中的果酸、纖維素具有吸附膽固醇并隨糞便排出的作用,從而降低血液中的膽固醇含量,防止膽固醇在膽汁中沉淀形成膽結(jié)石。
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